<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<!-- generator="wordpress/2.2.1" -->
<rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	>

<channel>
	<title>Aktuelles vom Hof und aus dem Laden</title>
	<link>http://knollmannshof.de</link>
	<description>Hofladen Weißenbach und Knollmannshof - Kontrollstellennummer DE-ÖKO-022</description>
	<pubDate>Wed, 08 Feb 2012 11:04:30 +0000</pubDate>
	<generator>http://wordpress.org/?v=2.2.1</generator>
	<language>en</language>
			<item>
		<title>Wirsing mit Curry</title>
		<link>http://knollmannshof.de/2012/02/08/wirsing-mit-curry/</link>
		<comments>http://knollmannshof.de/2012/02/08/wirsing-mit-curry/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 08 Feb 2012 11:04:30 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Stefanie Simon</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Rezept der Woche]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://knollmannshof.de/2012/02/08/wirsing-mit-curry/</guid>
		<description><![CDATA[Zutaten  für 4 Portionen:

500g  Gehacktes
1  Zwiebel
1  EL Currypulver
1  Wirsing
125ml  Gemüsebrühe
1  Becher Creme fraiche
Salz  und Pfeffer

&#160;
&#160;
Zubereitung:
Das  Gehackte mit Pfeffer und Salz würzen. Die Zwiebel klein schneiden  und mit dem Gehackten anbraten. Das Currypulver dazugeben  und leicht anrösten, aber nicht zu dunkel werden lassen, da sonst [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://knollmannshof.de/2012/02/08/wirsing-mit-curry/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Kochen mit Jochen&#8212;-Kochen mit Jochen&#8212;</title>
		<link>http://knollmannshof.de/2012/02/02/kochen-mit-jochen-kochen-mit-jochen/</link>
		<comments>http://knollmannshof.de/2012/02/02/kochen-mit-jochen-kochen-mit-jochen/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 02 Feb 2012 10:41:56 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nicole Czarnetzki</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Rezept der Woche]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://knollmannshof.de/2012/02/02/kochen-mit-jochen-kochen-mit-jochen/</guid>
		<description><![CDATA[Es ist wieder KOCHEN MIT JOCHEN
Dazu möchten wir Sie recht herzlich am 11.02.2012  ab 10.00 Uhr in unseren Hofladen einladen  
Jochen kocht &#8220;Sachen zum Lachen&#8221; (Kichererbsen)
und auf Vorbestellung gibt es Grünkohl 
]]></description>
		<wfw:commentRss>http://knollmannshof.de/2012/02/02/kochen-mit-jochen-kochen-mit-jochen/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Mangold-Tomaten-Paprikagemüse</title>
		<link>http://knollmannshof.de/2012/02/01/mangold-tomaten-paprikagemuse/</link>
		<comments>http://knollmannshof.de/2012/02/01/mangold-tomaten-paprikagemuse/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 01 Feb 2012 10:35:47 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nicole Czarnetzki</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Rezept der Woche]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://knollmannshof.de/2012/02/01/mangold-tomaten-paprikagemuse/</guid>
		<description><![CDATA[


Zutaten:  		
ca.750g Mangold
			1   rote Paprika
			ca.15  Stück Cherrytomaten
			2   Knoblauchzehen
			Salz,  Pfeffer
			Gemüsebrühe
			Milch

Zubereitung:	Den  Mangold waschen und mit den Stielen kleinschneiden.
		  	Die Paprika und die Knoblauchzehen klein würfeln, die 			Tomaten  halbieren. Öl in einer Pfanne erhitzen, Knoblauch 			und den Mangold  hineingeben und zerfallen lassen. 				Anschließend dieTomaten und  den [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://knollmannshof.de/2012/02/01/mangold-tomaten-paprikagemuse/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Rübchengemüse</title>
		<link>http://knollmannshof.de/2012/01/25/rubchengemuse/</link>
		<comments>http://knollmannshof.de/2012/01/25/rubchengemuse/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 25 Jan 2012 10:05:43 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Stefanie Simon</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Rezept der Woche]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://knollmannshof.de/2012/01/25/rubchengemuse/</guid>
		<description><![CDATA[&#160;
Zutaten für  4 Portionen:

500g  Rübchen
1  EL Zucker
1  EL Mehl
50g  Butter
¼  Liter Brühe
Salz  und Pfeffer

&#160;
&#160;
Zubereitung:
  Die  Rübchen schälen. Kleine halbieren, größere Rübchen vierteln. Den  Zucker im Topf schmelzen und schön braun werden lassen. Ist  der Zucker braun, den Topf vom Herd nehmen und die Butter [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://knollmannshof.de/2012/01/25/rubchengemuse/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Wirsingkartoffelpfanne</title>
		<link>http://knollmannshof.de/2012/01/18/wirsingkartoffelpfanne/</link>
		<comments>http://knollmannshof.de/2012/01/18/wirsingkartoffelpfanne/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 18 Jan 2012 10:23:03 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Stefanie Simon</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Rezept der Woche]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://knollmannshof.de/2012/01/18/wirsingkartoffelpfanne/</guid>
		<description><![CDATA[&#160;
Zutaten  für 4 Portionen:

5  bis 6 Kartoffeln, gekochte
1  Wirsing
5  Möhren
1  Zwiebel
400  ml Sahne
2  TL Senf (Dijon)
Salz  und Pfeffer

&#160;
Zubereitung:
Die  Kartoffeln kochen und abkühlen lassen. Die Möhren und die Zwiebel  schälen. Die Zwiebel in Würfel, die gekochten Kartoffeln und die  Möhren in Scheiben schneiden. Dann den [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://knollmannshof.de/2012/01/18/wirsingkartoffelpfanne/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Grünkohl mit Spätzle</title>
		<link>http://knollmannshof.de/2012/01/11/grunkohl-mit-spatzle/</link>
		<comments>http://knollmannshof.de/2012/01/11/grunkohl-mit-spatzle/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 11 Jan 2012 12:01:39 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Stefanie Simon</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Rezept der Woche]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://knollmannshof.de/2012/01/11/grunkohl-mit-spatzle/</guid>
		<description><![CDATA[Zutaten  für 4 Portionen:

ca.  1 kg Grünkohl, frisch, blanchiert
2  Zwiebeln
1  Knoblauchzehe
2  El Butter
150  ml Gemüsebrühe
Salz  und Pfeffer
Muskat
1  Paket frische Spätzle
150  g Creme fraiche
2  Tl Senf
4 Mettwürstchen

Zubereitung:
Den  Grünkohl vorbereiten, gut waschen und in Streifen schneiden. Die  Zwiebeln abziehen und fein würfeln. Die Butter erhitzen [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://knollmannshof.de/2012/01/11/grunkohl-mit-spatzle/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Gefüllter Chinakohl</title>
		<link>http://knollmannshof.de/2011/12/28/gefullter-chinakohl/</link>
		<comments>http://knollmannshof.de/2011/12/28/gefullter-chinakohl/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 28 Dec 2011 10:49:17 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nicole Czarnetzki</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Rezept der Woche]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://knollmannshof.de/2011/12/28/gefullter-chinakohl/</guid>
		<description><![CDATA[Zutaten:	
1    	Chinakohl
		1  	gr.Dose Tomaten								
250 g Hackfleisch			
		100  g geriebener Käse
		1  	Stange Porree
		4  	Scheiben (Frühstücks-)Speck
		1  	Zwiebel	
		2  	TL gekörnte Brühe		

Zubereitung:  
Den  Chinakohl der Länge nach halbieren und etwas aushöhlen.
Die  ausgehöhlten Blätter und die Zwiebel fein hacken, den Porree in
Ringe  schneiden, zusammen mit dem Hackfleisch anbraten.
Den [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://knollmannshof.de/2011/12/28/gefullter-chinakohl/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Fröhliche Weihnachten!</title>
		<link>http://knollmannshof.de/2011/12/23/frohliche-weihnachten/</link>
		<comments>http://knollmannshof.de/2011/12/23/frohliche-weihnachten/#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 23 Dec 2011 16:31:43 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Harald Kohls</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Hofgeschehen]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://knollmannshof.de/2011/12/23/frohliche-weihnachten/</guid>
		<description><![CDATA[
Allen Besuchern dieser Seite wünschen die &#8220;Weissenbachs&#8221; ein friedliches, besinnliches Weihnachtsfest!
Ich bedanke mich und werde diese Torte in den Tagen zwischen den Jahren genüsslich dezimieren&#8230;
Euer Webmaster
Harald Kohls
]]></description>
		<wfw:commentRss>http://knollmannshof.de/2011/12/23/frohliche-weihnachten/feed/</wfw:commentRss>
<enclosure url="http://www.kohls-online.de/2011-12-18_0371.MP4" length="13402112" type="video/mp4" />
		</item>
		<item>
		<title>Blumenkohl-Quiche mit Speck und Cherrytomaten</title>
		<link>http://knollmannshof.de/2011/12/21/blumenkohl-quiche-mit-speck-und-cherrytomaten/</link>
		<comments>http://knollmannshof.de/2011/12/21/blumenkohl-quiche-mit-speck-und-cherrytomaten/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 21 Dec 2011 11:23:21 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Wendy Weissenbach</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Rezept der Woche]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://knollmannshof.de/2011/12/21/blumenkohl-quiche-mit-speck-und-cherrytomaten/</guid>
		<description><![CDATA[&#160;
Zutaten:
   125 g 	 	 weiche Butter
   250 g 	 	 Mehl 
   etwas 	 	 Salz 
   4 EL 	 	 kaltes Wasser 
   1 	 	 Blumenkohl 
   200 g 	 	 durchwachsenen  Speck 
   100 g 	 	 Quark 
 [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://knollmannshof.de/2011/12/21/blumenkohl-quiche-mit-speck-und-cherrytomaten/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Feldsalat mit Orangendressing und Walnüssen</title>
		<link>http://knollmannshof.de/2011/12/14/feldsalat-mit-orangendressing-und-walnussen/</link>
		<comments>http://knollmannshof.de/2011/12/14/feldsalat-mit-orangendressing-und-walnussen/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 14 Dec 2011 11:05:07 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nicole Czarnetzki</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Rezept der Woche]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://knollmannshof.de/2011/12/14/feldsalat-mit-orangendressing-und-walnussen/</guid>
		<description><![CDATA[Zutaten:	200  g Feldsalat
		1  Orange	
		½  Zitrone
		½  Zwiebel
		1  EL Balsamico Essig
		1  EL Olivenöl
		1  EL Öl (z.B. Walnussöl)
		Kräutersalz,  Pfeffer, Rohrzucker
		einige  Walnüsse
Zubereitung:Den  Salat gründlich waschen und putzen. Die Orangen filetieren und den  Saft auffangen. Zitrone auspressen, die Zwiebel schälen und würfeln.  Orangensaft, Zitronensaft, Zwiebelwürfel, Olivenöl und Walnussöl [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://knollmannshof.de/2011/12/14/feldsalat-mit-orangendressing-und-walnussen/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
	</channel>
</rss>

